导读：本文梳理了菜籽及菜粕的生产、消费、加工、贸易、进出口以及全球贸易概况。是研究油菜籽及菜粕相关产业链的重要材料。 3月份，国产菜籽开始投放市场，菜粕新增供应量大幅增加。国内菜粕价格经常下跌。 6、7月是新季菜粕供应能力最强的时候，价格往往会跌至年内低点。菜籽饼中仍含有大量油脂，剩余的油脂通常需要通过溶剂浸出进一步提取。菜籽饼榨油后的残渣称为菜籽粕。

与此同时，进口菜籽粕尤其是加拿大菜籽粕的价格较低。与国产菜籽粕相比，具有更好的性价比，这使得饲料养殖行业提高了饲料配方中进口菜籽粕的比例。在中国，菜籽粕消费总量的份额不断增加，进一步挤压了国内菜籽粕的销售市场。受我国菜粕生产季节性以及菜粕饲料消费旺淡季明显影响，我国菜粕价格呈现季节性波动。同时，欧盟和中国也是菜籽粕和菜籽油的主要生产国，其加工能力是影响菜籽粕和菜籽油市场的重要因素。

1、菜柏的价格受什么影响

企业收购油菜籽后，最大的风险是加工后的菜籽油和菜籽粕价格下跌。目前，我国自产菜粕加上部分进口菜粕基料即可满足国内菜粕需求。春油菜每年收获一次，因此春季（或夏季）播种，秋季收获。寒冷的生长环境有利于油菜籽中油脂成分的积累。春油菜的含油量一般高于冬油菜，可达40%44%。每吨油菜籽压榨浸出后，可得到菜粕580-600公斤，菜籽油350-400公斤。

2、菜柏图片

近年来，我国菜粕贸易流向发生了重大变化。主要原因是国家限制油菜籽主产区油菜籽进口后，沿海非油菜籽产区开始大量进口油菜籽和菜粕，对其国内造成影响。主产区菜粕需求下降，长江流域向沿海非产区销售的菜粕数量不断减少。由于棕榈油价格较低，且现货市场上棕榈油与菜籽油的掺混现象较为普遍，因此棕榈油的价格直接影响菜籽油的价格，进而影响菜籽的价格。

3、菜柏现货价格

新交易品种介绍：菜籽粕CHANQ/I AN FUTURES、我国菜籽粕的生产和消费菜籽粕是以油菜籽为原料，榨油后的副产品。每吨油菜籽可榨出菜籽油约0.38吨。和菜籽粕0.6吨。我国菜粕消费主要受国内菜粕产量和进口影响。近两年，沿海地区菜籽、菜粕进口量大幅增加，菜粕新增供应量大幅增加。如果考虑江浙地区，沿海地区用国产菜籽生产的菜粕供应量更大。

菜粕主要用于水产饲料。受国内养殖周期影响，我国菜粕消费具有季节性特点。 4月至10月是国内养殖旺季，也是菜粕的集中消费期。 3）菜粕价格波动较大。如果菜籽价格过高，油厂逐渐停止采购，菜粕供应将日益紧张，价格波动加大。